Çok dikkatli olun! Herkes çok faydalı sanıyor

Birçok gıda, hatta sağlıklı olanlar, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini artırabilir. Ama onları tamamen hayatından çıkarmak zorunda değilsin. Daha iyi kan şekeri kontrolü için bu gıdalara nasıl yaklaşacağınızı öğrenin.

Rafine karbonhidrat oranı yüksek yiyecek ve içecekler kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olabilir. Bu tarz yiyeceklere karşı mesafeli olmanız sağlığınız için iyilik olacaktır. Tip 2 diyabetiniz varsa, kan şekeri kontrolü için karbonhidrat sayımının önemini bilirsiniz. Ancak, o yiyeceğin kan şekeri seviyenizi nasıl etkileyeceğini belirleyen yalnızca belirli bir gıdadaki karbonhidrat sayısı değildir. Karbonhidrat açısından zengin tüm gıdalar vücudumuzda şekere dönüşürken, bir gıdanın lif, protein ve yağ içeriğinin tümü, o gıdanın kan şekeri seviyeleri üzerindeki etkisine dokunur. Uzmanlar, kan şekeri seviyelerini dengede tutmanız için bazı tavsiyelerde bulundu. Kan şekeri seviyelerini yükseltme eğiliminde olan altı önemli gıdaya karşı yaklaşımınızı değiştirirseniz kazançlı çıkarsınız. RAFİNE KARBONHİDRATLAR Beyaz undan yapılan ekmek, pirinç, makarna, erişte, kuskus, bulgur, yulaf, arpa ve kahvaltılık tahıllardan uzak durarak kan şekerinizi dengede tutabilirsiniz. Işleme sırasında liflerinin çoğunun çıkarıldığı anlamına gelen rafine karbonhidrat kaynakları vücut tarafından sindirilmez, bu nedenle bağırsak sağlığını etkiler ve sindirimi yavaşlatabilir.