Ramazan’da Sahurda Ne Yemeli? Uzmanlardan Tok Tutan ve Susatmayan Beslenme Önerileri

URFAHABERMERKEZİ / Abdullah TOPRAK'ın Haberi - Ramazan ayı boyunca sahurda tüketilen yiyecekler, gün içinde yaşanabilecek halsizlik, baş ağrısı ve susuzluk gibi problemlerin önüne geçmede kritik bir rol oynuyor. Beslenme uzmanları, sahurun kesinlikle atlanmaması gerektiğini vurgularken, yanlış besin tercihleri nedeniyle oruç süresince zorluk yaşanabileceğine dikkat çekiyor.

Sahurda Ne Yemeli?

Uzmanlar, sahurda protein, sağlıklı yağlar ve lif bakımından zengin besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor. İşte tok tutan ve susuzluğu önleyen sahur önerileri:

• Yumurta: Uzun süre tokluk hissi sağlar, protein açısından zengindir. Haşlanmış veya az yağda omlet olarak tüketilebilir.
• Yoğurt ve Kefir: Probiyotik içeriği sayesinde sindirimi destekler, susuzluğu önler ve bağırsak sağlığını korur.
• Tam Tahıllı Ekmek ve Yulaf: Lif oranı yüksek olduğu için sindirimi yavaşlatır, uzun süre tok tutar.
• Kuruyemişler (Badem, Ceviz, Fındık): Sağlıklı yağlar içerir, enerji verir ve kan şekerini dengeler.
• Peynir ve Zeytin: Sağlıklı yağlar içerir, uzun süre tokluk hissi sağlar. Ancak tuzlu olmamasına dikkat edilmelidir.
• Sebzeler: Salatalık, domates, biber gibi sebzeler su oranı yüksek olduğu için susuzluğu önler.
• Meyveler: Özellikle muz, elma ve hurma gibi meyveler enerji verir ve mideyi rahatlatır.

Sahurda Bunlardan Kaçının!

Sahurda yapılan yanlış besin tercihleri, oruç süresince halsizlik, susuzluk ve mide rahatsızlıklarına neden olabilir. İşte sahurda uzak durulması gereken yiyecekler:

• Aşırı Tuzlu ve Baharatlı Yiyecekler: Vücutta su tutulumunu artırarak susuzluğu tetikler.
• Şekerli Gıdalar ve Hamur İşleri: Kan şekerini hızlı yükseltip düşürdüğü için daha çabuk acıkmaya sebep olur.
• Kızartmalar ve Yağlı Yiyecekler: Mideyi yorarak gün boyunca rahatsızlık hissine neden olabilir.
• Çay ve Kahve: İdrar söktürücü etkileri nedeniyle vücuttan su kaybını artırarak susuzluğu artırır.

Bol Su İçmeyi Unutmayın!

Uzmanlar, sahurda en az 2 bardak su içilmesi gerektiğini belirtiyor. Ayrıca sıvı ihtiyacını karşılamak için ayran, süt veya taze sıkılmış meyve suları da tercih edilebilir.

Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için sahurda doğru besinleri tüketmek büyük önem taşıyor. Gün boyu enerjik kalmak ve oruç sürecini daha rahat geçirmek için beslenme uzmanlarının önerilerine kulak vermekte fayda var.