URFAHABERMERKEZİ - Bayram Öncesi Sıkı Denetim: Gıda Güvenliği İçin 13 İlçede Kontrol Seferberliği
Ramazan Bayramı öncesinde gıda tüketiminin artmasıyla birlikte, Şanlıurfa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri sahaya indi. Kentin 13 ilçesinde yürütülen denetimlerde tatlı, şekerleme, unlu mamuller ve diğer gıda ürünlerinin üretim ve satış noktaları titizlikle kontrol edildi.
Halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, ürünlerin son tüketim tarihleri (STT), saklama ve muhafaza koşulları, hijyen standartları ve etiket bilgileri incelendi. Özellikle Ramazan ayında talebin arttığı tatlı, şekerli mamuller ve unlu ürünler mercek altına alındı.
Gıda Denetimleri 7/24 Esasına Göre Devam Ediyor
Şanlıurfa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin bayram sonuna kadar kesintisiz süreceğini duyurdu. Konuyla ilgili yapılan açıklamada, 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" çerçevesinde tüm gıda zincirinin denetlendiği vurgulandı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"Ülkemizde üretilen ve satışa sunulan gıda maddelerinin güvenilirliğini sağlamak için Bakanlığımız tarafından aylık ve yıllık denetim programları uygulanmaktadır. Ramazan Bayramı öncesinde, halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak adına denetimlerimizi yoğunlaştırdık. 13 ilçede, unlu mamuller, tatlı, şeker ve şekerli mamuller üretim/satış noktalarının yanı sıra toplu tüketim yerlerinde hijyen ve güvenlik kontrolleri gerçekleştiriyoruz. Bu denetimler Ramazan ayı sonuna kadar 7/24 esasına göre devam edecektir."
Denetimler sırasında hijyen kurallarına uymayan ve mevzuata aykırı üretim yapan işletmeler hakkında gerekli işlemler uygulanırken, vatandaşların da şüpheli durumları Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bildirmesi istendi.
Şanlıurfa’da Ramazan Bayramı öncesi sürdürülen bu geniş çaplı denetimler, hem halk sağlığının korunmasını hem de güvenilir gıda arzının sağlanmasını hedefliyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: