URFAHABERMERKEZİ / Abdullah TOPRAK'ın Haberi - Şanlıurfa’da geçtiğimiz günlerde kırmızı ete yapılan zamların ardından, bugün itibarıyla fiyatların yeniden arttığı öğrenildi. Kasaplar, özellikle karkas ette yaşanan arz sıkıntısı nedeniyle yeni zamların kaçınılmaz olduğunu belirtiyor.
Kuzu Kıyma 600 TL’ye Dayandı, Çiğ Köftelik Et Uçuşta
Şanlıurfa’daki kasaplardan alınan bilgilere göre, son zamlarla birlikte:
- Kuzu kıyma ve kuzu parça eti: 570 TL
- Dana kıyma ve dana parça eti: 600 TL
- Çiğ köftelik et: 650 TL
Fiyat artışının sebebi olarak ise besicilerin hayvanlarını kesime göndermemesi gösteriliyor. İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, besicilerin fiyatların daha da yükseleceğini düşünerek kesimi ertelediğini, bu durumun piyasada arz sıkıntısı yarattığını belirtti.
Tüfekçi’ye göre, karkas etin kilosuna bölgesel olarak 15 TL zam yapıldı ve bu artışın tüketiciye yansıması 20-30 TL olacak. Kasaplar ise bugünden itibaren yeni fiyatları uygulamaya başladı.
Bu son zamlarla birlikte et fiyatları dar gelirli vatandaşlar için giderek daha ulaşılmaz hale gelirken, esnaf da satışların düşeceğinden endişeli. Yetkililerin konuya ilişkin nasıl bir adım atacağı merakla bekleniyor.
Yorumlar 1
Kalan Karakter: